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Gesundheitspaste / Vitamincocktail
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Pommes- & Bratkartoffel-Gewürz selber machen
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Karejskaja-Kartoffelsalat – Würzig und aromatisch auf koreanische Art
Dieser Karejskaja-Kartoffelsalat ist eine einfache, schnelle und zugleich würzige Beilage, die besonders gut zu Fleischgerichten passt. Mit seiner Mischung aus bissfesten Kartoffelstreifen, aromatischem Knoblauch und scharfem Paprikapulver bringt er eine aufregende Geschmackskombination auf den Tisch. Er eignet sich auch perfekt für Veganer und Vegetarier und ist ein toller Salat für besondere Anlässe oder als Beilage.
Karejskaja-Kartoffelsalat – Würzig und aromatisch auf koreanische Art
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Funchosa – Glasnudelsalat
Dieser Glasnudelsalat, so wie ich ihn aus meiner Heimat kenne, ist eine wahre Geschmacksexplosion. Frische, knackige Paprika, Möhren und würziges Hähnchenfilet werden mit Glasnudeln und einer köstlichen Sojasauce-Marinade kombiniert. Du kannst den Salat sofort warm genießen, doch über Nacht durchgezogen schmeckt er sogar noch besser.
Funchosa ist auch ein tolles Mitbringsel für jede Party!
Süße Nudeln mit angedickten Kirschen – Schnelles Sommerrezept mit Schmand
Süße Nudeln mit Kirschen sind ein einfaches und schnelles Sommergericht, das an klassische gefüllte Teigtaschen wie Wareniki mit Kirschen erinnert – nur ohne aufwendige Teigzubereitung. Die buttrigen Nudeln, die fruchtige Kirschsoße und der cremige Schmand ergeben eine köstliche Kombination aus süß, fruchtig und cremig.
Perfekt für heiße Tage, wenn man Lust auf eine leichte Mahlzeit hat und nicht lange in der Küche stehen möchte.
Schnelle Bagels ohne Hefe aus dem Airfryer
Diese schnellen Bagels ohne Hefe sind perfekt, wenn spontan frische Brötchen auf den Tisch sollen. Dank Backpulver sind sie in kurzer Zeit fertig, außen leicht knusprig und innen wunderbar weich. Ob zum Frühstück, Abendessen oder als Snack, die Bagels schmecken herzhaft oder süß belegt und gelingen sowohl im Airfryer als auch im Backofen.
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Knusprige Blätterteig-Taschen mit Quark & Marmelade (Airfryer & Backofen)
Diese knusprigen Blätterteig-Taschen mit cremiger Quarkfüllung und fruchtiger Marmelade sind das perfekte Gebäck für die Kaffeetafel. Sie sind schnell zubereitet, herrlich luftig und gelingen sowohl im Airfryer als auch im Backofen. Gerade an warmen Tagen ist der Airfryer eine praktische Alternative, da die Küche angenehm kühl bleibt.
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Kringel-Quark-Mohnkuchen
Ein schneller, saftiger Kuchen mit Quark- und Mohnfüllung. Durch das hübsche Kringelmuster sieht er besonders dekorativ aus und passt perfekt zur Kaffeetafel.
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