Ätherisches Zitronenöl Botanische Familie:Rutaceae (Rautengewächse) Citrus lemon Extraktionsverfahren:Kaltpressung aus der Schale. Um 1Liter Zitronenöl zugewinnen werden bis zu 3.000 Zitronen benötigt. Duft:süß, scharf, rein, zitronenartig Reines ätherisches...
Allgemeines zur Butter Butter ist im Endeffekt Streichfett, das aus dem Rahm der Milch hergestellt wird.Allgemein wird Butter aus der Kuhmilch hergestellt, aber man kann die Butter auch aus Schafmilch oder der Ziegenmilch herstellen. Butter aufbewahren Die Butter muss...
Mich erreichten vielen Anfragen von Zuschauern meines YouTube-Kanals. Ljuba, wie stellst du den Zitronensaft her, den du in deinen Videos verwendest? Ist dieser länger haltbar?Aus diesem Grund stelle ich in diesem Beitrag das Rezept zu dem Zitronensaft (auf Vorrat)...
Beim Einkochen solltet ihr auf die verwendeten Zutaten achten – so auch beim Salz. Wenn ihr das Gemüse einlegen möchtet, dann solltet ihr kein jodiertes Salz nehmen. Das Jod wirkt störend auf die Milchsäuregärung und lässt das Gemüse weich und lasch werden....
